Artikkelit

Tuoreen suomalaistutkimuksen mukaan kahvin juojilla on vähemmän rasvaa, enemmän lihasta ja yllättäviä hormonieroja verrattuna niihin, jotka eivät juo kahvia.

Oulun yliopiston tuore tutkimus osoittaa, että runsaampi kahvin kulutus on yhteydessä alhaisempaan kehon rasvaprosenttiin, suurempaan lihasmassaan ja terveempään aineenvaihduntaan.

European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa analysoitiin 2 264 Pohjois-Suomen vuoden 1966 syntymäkohorttiin kuuluvan 46-vuotiaan suomalaisen tietoja. Tutkijat selvittivät kahvinjuonnin yhteyttä muun muassa elimistön metabolitteihin, sydän- ja verisuonitautien sekä aineenvaihduntasairauksien riskeihin ja sukupuolihormoneihin.

Tutkimuksessa havaittiin, että enemmän kahvia juovilla oli vähemmän sekä kokonaisrasvaa että sisäelinten ympärille kertyvää viskeraalirasvaa. Samalla heillä oli enemmän luustolihasmassaa. Erityisen kiinnostavaa oli se, että erot olivat selviä, vaikka osallistujien painoindeksi oli samaa luokkaa.

Runsaampi kahvinjuonti oli yhteydessä alhaisempiin haaraketjuisten aminohappojen pitoisuuksiin veressä. Korkeiden aminohappopitoisuuksien tiedetään lisäävän insuliiniresistenssiä ja tyypin 2 diabeteksen riskiä.

Tutkimus paljasti kahvinjuojilta ainutlaatuisen "hormonisormenjäljen", joka oli erityisen selvä miehillä. Heillä runsaampi kahvin kulutus yhdistyi suotuisampaan sokeri-insuliiniprofiiliin, korkeampaan kokonaistestosteroniin sekä suurempaan SHBG-pitoisuuteen (sukupuolihormoneja sitova globuliini). Sen sijaan vapaan testosteronin määrä oli hieman alhaisempi.

Naisilla vaikutukset hormoneihin olivat maltillisempia. Ne painottuivat pääasiassa korkeampaan SHBG-pitoisuuteen ja alhaisempaan vapaiden androgeenien määrään.

– Havainnoissamme erottui selvä hormonisormenjälki, joka ei kadonnut edes painoindeksin tai elintapojen huomioimisen jälkeen. Useat näistä yhteyksistä myös erosivat miesten ja naisten välillä, väitöskirjatutkija Luca Verroest Oulun yliopistosta kertoo.

Suomi tarjoaa tutkimukselle ainutlaatuisen ympäristön, sillä maa kuuluu maailman kärkikastiin kahvinkulutuksessa noin 11,8 kilon vuosittaisella henkilökohtaisella annoksella.

Kuva: Pixabay

Hei! Luitko jo tämän?

BYD julkaisi auton, jonka toimintamatka ja latausnopeus löisivät laudalta monen kilpailijan Euroopassa