Artikkelit

Vaikutus oli selvästi mitattavissa.

Uusi tutkimus paljastaa erikoisen kemiallisen ilmiön suussamme: sokeripitoisen purukumin pureskelu punajuuren tai vihreiden lehtivihannesten jälkeen voi tehostaa verenpainetta laskevien yhdisteiden imeytymistä. Tutkimus julkaistiin arvostetussa British Journal of Clinical Pharmacology -tiedelehdessä.

Tiedossa on, että punajuuren kaltaiset nitraattipitoiset kasvikset tekevät hyvää verisuonille. Nitraattia kertyy kasviksiin luonnostaan maaperästä. Kehomme ei kuitenkaan pysty hyödyntämään sitä suoraan, vaan avuksi tarvitaan suussa eläviä hyödyllisiä bakteereja. Nämä bakteerit muuttavat nitraatin nitriitiksi, joka puolestaan rentouttaa ja laajentaa verisuonia, parantaa verenkiertoa ja laskee verenpainetta.

Nyt tutkijat ovat löytäneet täysin uuden ja yllättävän tavan tehostaa näiden terveyspommien vaikutusta. Se on sokeripurukumi.

King's College Londonin ja Readingin yliopiston tutkimuksessa havaittiin, että sokerisen purukumin pureskelu punajuurimehun nauttimisen jälkeen laski koehenkilöiden verenpainetta tehokkaammin kuin sokeriton purukumi.

Koska sokerin pureskelu laskee suun pH-arvoa eli tekee siitä happamamman, tutkijaryhmä päätti testata sokeripurukumin vaikutusta.

Tutkimukseen osallistui terveitä vapaaehtoisia. Koehenkilöt joivat "shotin" punajuurimehua, jonka jälkeen he pureskelivat joko sokerillista purukumia tai sokeritonta purukumia 3–6 tunnin ajan. Vähintään viikkoa myöhemmin sama koe toistettiin eri purukumityypillä.

Sokeripurkkaa jauhaneilla syljen happamuus lisääntyi selvästi. Nitriitin määrä suussa lisääntyi 45 prosenttia ja verenkierrossa 25 prosenttia. Samalla koehenkilöiden verenpaine laski.

Tutkijat painottavat, etteivät he suosittele sokeripurkan säännöllistä jauhamista.

Lähde

Kuva: Pixabay

Hei! Luitko jo tämän?

Oletko pohtimassa hankintaa BMW i4:n ja iX3:n välillä? Näissä iX3 vie voiton

Tagit: terveys  punajuuri  verenpaine  nitriitti    Takaisin